Cómo moler semillas de lino

Hola! Bienvenido fan de las semilllas de lino, si has llegado hasta aquí seguro que estás preguntándote cómo vas a moler semillas de lino.

Te diré que estás de enhorabuena, ya que es bastante sencillo moler estas semillas, la linaza no tiene mucha resistencia y se muele facilmente.

Así podrás convertir tus granos en semilla de lino molida. A continuación te pongo los métodos mas simples para poder moler las semillas de lino.

Antes de nada te comentaré que moler las semillas no hace que el lino pierda ninguna propiedad, por esta razón puedes molerlas siempre que lo necesites para alguna de tus recetas.

Moler semillas de lino en la batidora

El lino es bastante sencillo de moler, en mi opinión el método más simple es hacerlo en una batidora, o bien una batidora de mano o bien una batidora un poco más profesional.

Con la batidora es para mi el método más rápido y mas sencillo de moler la linaza, y en un momento ya tendrás toda la linaza molida, cómo si fuese harina.

Moler lino con Molinillos de Semillas

Esta es otra opción de las más habituales, muchas veces no necesitamos moler grandes cantidades de lino, quizá solo vamos a utilizar un poco de lino para alguna receta o comida, y por eso no necesitamos que esté todo molido y solo nos interesa moler un poco de forma rápida.

Pues para eso están los molinillos de especias, basicamente muchas de las especias son tipos semillas y con este tipo de molinillos funciona perfectamente. Rápidamente tendrás todas las semillas molidas que necesitas para tu receta. 🙂

Este es el que yo utilizo, que estoy contento con el y tienes muy buenas reviews, igualmente puede valer cualquier otro. Si tienes que comprar uno échale un vistazo a las opiniones y compara con otros, calidad precio es muy bueno.

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Cómo puedes ver te vale cualquier tipo de molinillo de café , también hay otros mas especificos para semillas, pero para este caso nos vale exactamente igual, la semillas de café es incluso más dura.

Moler semillas de lino con mortero

Este es un método un poquito más lento pero igual de valido que los anteriores, es un método más manual en el que vas a tener que emplear un poquito tu fuerza para poder ir moliendo las semillas, si mueles semillas muy de vez en cuando o no necesitas moler gran cantidad puedes hacerlo con un mortero .

Este manera siempre me ha gustado, no es la que suelo utilizar para las semillas pero si lo utilizo para moler otras cosas, es un método tradicional, tal y cómo hacían nuestras abuelas. Basta con tener el típico mortero en casa o un tapper redondo a ser posible para que no se queden las semillas en las esquinas e ir dando vueltas y presionando las semillas para que se vayan rompiendo y abriendo la parte mas dura que les cubre. Si solo vas a moler semillas de vez en cuando es un método perfectamente válido.

Utilizando un molinillos de especias

Hay molinillos que funcionan muy bien para este tipo de semillas, que son los molinillos de especias, tienes algunos que son manuales, que funcionan girando la parte de abajo del molinillo, rotando las especias que hay en su interior, no es igual pero es algo parecido a cuando utilizamos un sacapuntas para un lapicero, va rotando la parte de abajo y las semillas que hay dentro se van deshaciendo.

En la imagen a continuación puedes ver como son:

¿Por qué moler las semillas de lino?

Moler las semillas de lino es una práctica habitual que se usa generalmente cuando necesitas linaza molida para alguna de tus recetas.

Por otro lado te diré que si tomas lino habitualmente y por alguna razón no tienes una digestión fácil es mejor que lo muelas antes de ingerirlo, una vez molidas las semillas puedes consumirlas igualmente y facilitará la digestión del lino, guardando también todas las propiedades que tiene la linaza.

Preguntas frecuentes sobre moler semillas de lino